Ingredientes • 2 colheres de sopa de azeite de oliva• 2 cebolas médias cortadas em cubos• 2 dentes de alho esmagados• 500 g de filé de frango sem pele cortado em cubos• Sal a gosto• 1 pimentão verde cortado em cubos• 1 pimentão vermelho cortado em cubos• 1 pimentão amarelo
Ingredientes • 2 kg de carne de porco já picada no açougue• 2 colheres (sopa) de manteiga• 1 cebola grande picada• 4 dentes de alho picados• 1 maço de cheiro verde picadinho• 2 tomates picados• 1 pimentão verde em fatias finas• 1 pimentão amarelo em fatias finas• 1 pimentão vermelho
Ingredientes Modo de preparo Umedeça o miolo de pão no leite e junte o bacon, a carne moída, a salsa e a clara. Tempere com sal e pimenta. Amasse bem. Divida a massa em quatro porções, abra-as nas mãos e coloque 2 colheres (sopa) do queijo em cada parte. Feche
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